IJskoffie met perzik IJskoffie met perzik Perzik en anijs voegen een gewaagde toets toe aan dit recept. Een fris, evenwichtig, heerlijk drankje doordrongen van de zachtheid van de <em>Livanto</em> Grand Cru. 4

IJskoffie met perzik

Perzik en anijs voegen een gewaagde toets toe aan dit recept. Een fris, evenwichtig, heerlijk drankje doordrongen van de zachtheid van de Livanto Grand Cru.

Bereiding

  • Bereid de koffie in een grote kop
  • Voeg de steranijs toe aan de koffie, laat gedurende 5 minuten intrekken en verwijder
  • Giet de gearomatiseerde koffie in een schudbeker samen met de ijsblokjes en schud krachtig om het mengsel af te koelen
  • Voeg een eetlepel perziksiroop en de perzik yoghurtdrank toe aan de gekoelde koffie en schud opnieuw krachtig
  • Serveer in een koud receptglas
  • Voeg voorzichtig het gezoete melkschuim toe
  • Versier met amandel- of hazelnoot schaafsel.

Accessoires voor dit recept

Ritual Recipe Glass met lepels

Kenmerken

Medium
Moeilijkheid
Middelmatig
Bereiding
PT10M8 min.
Benodigdheden
1 groot receptglas (350 ml)
1 grote kop
1 schudbeker
1 Aeroccino melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso machine
Herkomst
Zwitserland

Ingrediënten

  • 2 capsules van Grand Cru Livanto (om 80 ml ??espresso koffie te produceren)
  • 1 volledige steranijs
  • 1 eetlepel + 1 theelepel perziksiroop
  • 50 ml perzik yoghurtdrank
  • 3 tot 4 ijsblokjes
  • 3: eetlepels melkschuim (gezoet met een theelepel perziksiroop)
  • Amandel of hazelnoot schaafsel voor decoratie
<em>Livanto</em>
Livanto
Intensiteit : 6
Bestellen