Gekoelde karamelkoffie

Gekoelde karamelkoffie

Karamel met gezouten boter, een Espresso Grand Cru, een paar woorden zeggen genoeg. De geur van Bretagne overwelmt de zintuigen, Nespresso sust ze.

Bereiding

  • Bereid 2 Ristrettos en giet ze in een schudbeker
  • Voeg ook twee scheppen roomijs toe aan de schudbeker en schud
  • U zult een smoothie mengsel bekomen
  • Giet in een groot receptglas en voeg 3 eetlepels gemalen ijs toe
  • Bereid het melkschuim met het stoompijpje van uw Nespresso machine of de Aeroccino-melkopschuimer en giet het zachtjes in het glas
  • Om de bovenkant van uw glas te versieren kunt u wat bruine suiker over het schuim strooien en een stukje caramel aan de zijkant van het glas plaatsen.

Accessoires voor dit recept

Ritual Recipe Spoon
€ 20.00
Ritual Recipe Glass met lepels
€ 32.00

Kenmerken

Medium
Moeilijkheid
Middelmatig
Bereiding
PT10M10 min.
Benodigdheden
1 groot receptenglas (350 ml)
1 schudbeker
1 Aeroccino-melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso machine
Herkomst
Zwitserland

Ingrediënten

  • 2 capsules van Grand Cru Ristretto
  • 2 scheppen karamel-ijs
  • gezouten karamelsiroop
  • 10 cl melk met vanillesmaak
  • Gemalen ijs
<em>Ristretto</em>
Ristretto
Intensiteit : 10