Café Pistachio Semi-Freddo Café Pistachio Semi-Freddo Helado de pistache como el que siempre has soñado: se funde en tu boca, delicioso y cremoso, potenciado por la intensidad de un <em>Ristretto</em> con afrutadas notas achocolatadas. 3.36

Café Pistachio Semi-Freddo

Helado de pistache como el que siempre has soñado: se funde en tu boca, delicioso y cremoso, potenciado por la intensidad de un Ristretto con afrutadas notas achocolatadas.

Preparación (4 personas)

  • Utiliza la licuadora para triturar muy finos la mitad de los pistaches tostados
  • Colócalos en un bowl grande y mézclalos cuidadosamente con el helado ablandado, la mitad de la nata montada y la mitad de los pistaches tostados sin cáscara
  • Coloca 1 cucharada de nata montada en 4 vasos individuales y añade la mezcla del helado encima
  • Justo antes de servir, vierte un Grand Cru Ristretto encima de cada plato
  • Decóralo con el resto de la nata montada y los pistaches tostados triturados muy finos o enteros.

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Accesorios para esta receta

PIXIE Espresso Ristretto

Característica

Easy
Dificultad
Fácil
Preparación
PT10M10 min.
Material
4 tazas de Espresso (80 ml)
1 licuadora
Origen
Switzerland

Ingredientes

  • 4 cápsulas de Grand Cru Ristretto (4 x 25 ml)
  • 250 gr de helado de pistacho, sacado del congelador 15 minutos antes
  • 60 gr de pistaches pelados tostados
  • 150 gr de nata montada aromatizada con vainilla