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Livanto

ÉQUILIBRÉ ET HARMONIEUX

Pur Arabica d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, Livanto est un espresso très équilibré. Il se distingue par une note torréfiée, caramélisée.

Origine

Ce mélange est composé des Arabicas les plus nobles d'Amérique centrale et du Sud, comme le Costa Rica et la Colombie, traités selon des méthodes traditionnelles pour préserver leurs profils maltés et fruités.

Torréfaction

Une torréfaction moyenne accentue les notes maltées, tandis que les notes fruitées évoluent vers un bouquet caramélisé, complexe et délicat.

Profil Aromatique

Un profil rond et équilibré, typique du café fraîchement torréfié, résultant d'une combinaison de notes céréales, maltées et caramélisées ainsi que de fines notes fruitées.

Commander

Charactéristique

Grandeur de tasse

Espresso

Intensité

6

Note aromatique principale

6

Amertume

Acidité

Torréfaction

Corps