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TOUTE L’ÉTHIOPIE DANS UN PURE ORIGINE LUNGO

Un café aux notes florales et sauvages. Intensité 3.

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Au cœur de l’Éthiopie, berceau du café,
Nespresso a sélectionné deux délicats Arabicas pour créer ce nouveau Lungo Pure Origine exclusif.

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Un Lungo délicat et parfumé doté de notes sauvages

Ce café Pure Origine aux notes florales rafraîchissantes révèle progressivement de surprenantes touches musquées et boisées. Ce Grand Cru extraordinairement raffiné d’intensité 3 se déguste idéalement en Lungo (110 ml).

Intensité

3

Taille de la tasse

cup Tasse Lungo 110ml.

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Un mélange de deux Arabicas exceptionnels

Le premier est un Arabica lavé de la région de Sidama, où les grains de café sont cultivés dans des jardins avec soin depuis des générations. C’est de là que proviennent ses délicates notes florales, qui rappellent avec délice la fleur de jasmin. Le second est un Arabica qui pousse plus naturellement, au cœur des forêts millénaires des luxuriantes provinces de l’ouest de l’Éthiopie. Séchés au soleil et non lavés, ces grains de café ont une saveur profonde et sauvage.
Avec l'introduction de Bukeela ka Ethiopia en tant que premier Grand Cru origine d'Afrique, Nespresso réaffirme sa volonté d'étendre encore davantage son programme AAA Sustainable Quality™ Program.
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Un Grand Cru qui se marie parfaitement au lait

Nuage de lait

110ml de café + 20ml de lait

Combiné à l'onctuosité du lait, le Grand Cru Bukeela ka Ethiopia s'adoucit et prend du corps afin de révéler des notes caramélisées, sans pour autant perdre son caractère parfumé si distinct.

Caffè Latte

110ml de café + 110 ml de lait

Préparé comme un Caffè Latte, le Grand Cru Bukeela ka Ethiopia surprend les papilles par son incroyable légèreté, ainsi que ses notes biscuitées et caramélisées.

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Toute la saveur de l’Éthiopie dans de délicieuses recettes

Cocktail éthiopien


Le caractère de ce café éthiopien unique se révèle divinement dans ce fin cocktail doux et citronné.

Cappuccino à la fleur d'oranger


Le parfum vivifiant de la mousse de lait à la fleur d'oranger complète les arômes riches et terreux de ce cappuccino intensément satisfaisant.

Caffè Latte saveur anis


Doux, sucré et subtilement parfumé, ce séduisant Caffè Latte saura combler votre palais et enchanter vos sens.

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Explorez toutes les saveurs des Grands Crus Pure Origine et découvrez les caractères raffinés et subtils typiques de chacun de leur pays d'origine.

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dulsao

DULSÃO DO BRASIL

Doux et moelleux
(intensité 4)

Avec ce café Pure Origine, Nespresso offre aux amateurs de café la variété brésilienne la plus précieuse et la plus délicate : les grains Bourbon rouge et jaune qui donneront un goût délicat, presque sucré au café.
Pour rendre vos moments de dégustation café encore plus irrésistibles, Nespresso a créé la tasse PIXIE Espresso (80 ml) dans la couleur du Grand Cru Dulsão do Brasil.
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Bukeela ka Ethiopia

Parfumé et sauvage
(intensité 3)

La café a été découvert pour la première fois en Éthiopie il y a des siècles où il y pousse toujours naturellement, dans les forêts sauvages. La réputation de l'Éthiopie sur la diversité de ses grains de café connus pour leurs notes parfumées est restée intacte.
Pour rendre vos moments de dégustation café encore plus irrésistibles, Nespresso a créé la tasse PIXIE Lungo (160 ml) dans la couleur du Grand Cru Bukeela ka Ethiopia.
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Indriya from India

Puissant et épicé
(intensité 10)

En Inde, les épices et le café poussent côte à côte. C'est cette biodiversité unique qui donne au Grand Cru Indriya from India son intensité incroyable et ses notes étonnamment épicées.
Pour rendre vos moments de dégustation café encore plus irrésistibles, Nespresso a créé la tasse PIXIE Espresso (80 ml) dans la couleur du Grand Cru Indriya from India.
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Rosabaya de Colombia

Fruité et équilibré
(intensité 6)

Référence en matière de café de qualité supérieure, la Colombie dispose de paysages variés qui donnent à chaque type de grain un goût très spécifique, notamment les notes douces et fruitées révélées par le Grand Cru Rosabaya de Colombia.
Pour rendre vos moments de dégustation café encore plus irrésistibles, Nespresso a créé la tasse PIXIE Espresso (80 ml) dans la couleur du Grand Cru Rosabaya de Colombia.
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Cocktail éthiopien

Difficulté: Facile
Préparation: 5 min.

Ingrédients

  • 1 capsule du Grand Cru Bukeela ka Ethiopia
  • 100 ml de jus de pamplemousse rose
  • 3 cuillères à soupe de glace pilée
  • 5 glaçons
  • 10 ml de sirop de fleur de sureau
  • 20 ml de sirop de pamplemousse
  • 1 tranche de pamplemousse

Matériel

  • 1 verre à recette
  • 1 Aeroccino ou la buse vapeur de votre machine
  • 1 shaker

Préparation

  • Versez 20 ml de sirop de pamplemousse dans le verre. Ajoutez 3 cuillères à soupe de glace pilée et ajoutez le jus de pamplemousse rose.
  • Versez le Grand Cru Bukeela ka Ethiopia (110 ml) dans un shaker contenant 5 glaçons et 5 ml de sirop de fleur de sureau.
  • Faire mousser le café avec un mousseur à lait pour le rendre plus crémeux. 
  • Ajoutez ensuite la préparation au verre.
  • Décoration : décorez le verre avec une tranche de pamplemousse.
 

Cappuccino à la fleur d'oranger

Difficulté: Facile
Préparation: 5 min.

Ingrédients

  • 1 capsule du Grand Cru Bukeela ka Ethiopia
  • 40 ml de lait
  • 1 cuillère à café de lait condensé sucré
  • 10 ml d'arôme de fleur d'oranger

Matériel

  • 1 Aeroccino ou la buse vapeur de votre machine
  • 1 tasse à cappuccino

Préparation

  • Versez le lait condensé sucré dans la tasse et ajoutez le Grand Cru Bukeela ka Ethiopia (110 ml)
  • Versez ensuite le lait et l'arôme de fleur d'oranger dans l'Aeroccino pour produire la mousse de lait.
  • Enfin, ajoutez délicatement la mousse de lait sur le café.  

Caffè Latte saveur anis

Difficulté: Facile
Préparation: 5 min.

Ingrédients

  • 1 capsule du Grand Cru Bukeela ka Ethiopia
  • 250 ml de lait
  • 20 ml de sirop d'anis
  • 1 sachet de thé au jasmin
  • 1 fleur d'anis étoilé

Matériel

  • 1 Aeroccino ou la buse vapeur de votre machine
  • 1 verre à recette

Préparation

  • Préparez le Grand Cru Ethiopia ka Ethiopia (110 ml) dans le verre et ajoutez le sirop d'anis. 
  • Faites chauffer 250 ml de lait. 
  • Versez 200 ml de lait chaud dans un verre et faites infuser un sachet de thé vert au jasmin dans les 50 ml de lait chaud restants dans un autre verre. 
  • Après quelques minutes, retirez le sachet du lait et préparez la mousse de lait à l'aide de l'Aeroccino. 
  • Ajoutez enfin la mousse de lait à la boisson.
  • Décoration : décorez la mousse avec une fleur d'anis étoilé.