라망딘 카페 라망딘 카페 크리미한 밤의 풍미와<em> <em>아르페지오</em></em> 그랑 크뤼의 강렬함으로 가득 찬 아몬드 타르트를 상상해보세요. 풍부하고도 놀라운 경험을 선사합니다. 2.67

라망딘 카페

크리미한 밤의 풍미와 아르페지오 그랑 크뤼의 강렬함으로 가득 찬 아몬드 타르트를 상상해보세요. 풍부하고도 놀라운 경험을 선사합니다.

커피 만들기

  • 크림 1리터와 체스넛 퓨레를 샹틸리와 같은 부드러운 질감이 될 때까지 섞는다
  • 우유를 데우고 아몬드 시럽을 넣어 섞는다
  • 아르페지오 그랑 크뤼를 룽고 잔에 준비한 뒤, 2에서 준비한 우유를 넣는다
  • 샹틸리 크림으로 커피+우유 혼합물을 덮는다
  • 아몬드 슬라이스를 살짝 구워 크림 위에 뿌려 장식한다.

특징

Medium
난이도
중간
준비
PT20M15분
컬렉션
1 믹서
1 룽고 잔(150 ml)
1 소스 팬

재료

  • 1 아르페지오 그랑 크뤼
  • 체스넛 퓨레 25g
  • 잘게 다진 아몬드 조금
  • 우유 40 ml
  • 아몬드 시럽 50 ml
  • 크림 100 ml
<em>아르페지오</em>
아르페지오
커피 강도 : 9
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