아이스 레드 프루츠 카페 아이스 레드 프루츠 카페 여름 숲에서의 산책과 싱그러움... 자두의 상큼함과 베리의 매끈함이 에스프레소 그랑크뤼의 구운 향과 만나, 새로운 향이 탄생하고 조화가 창조됩니다. 3.5

아이스 레드 프루츠 카페

여름 숲에서의 산책과 싱그러움... 자두의 상큼함과 베리의 매끈함이 에스프레소 그랑크뤼의 구운 향과 만나, 새로운 향이 탄생하고 조화가 창조됩니다.

커피 만들기

  • 블렌더를 이용해 과일을 퓨레로 만들고 가는 체에 걸러 작은 씨 등을 제거한다
  • 취향에 따라 설탕을 첨가한다
  • 로마, 또는 디카페인 인텐소 그랑 크뤼로 에스프레소 잔에 커피를 추출하고(40ml), 쉐이커에 설탕, 얼음 조각, 과일 퓨레와 함께 넣는다
  • 얼음 조각이 완전히 녹을 때까지 잘 섞어준다
  • 쉐이커의 내용물을 스몰 사이즈의 네스프레소 레시피 잔(150ml)에 붓는다
  • 잔의 테두리를 약간의 레드커런트로 장식하여 즉시 서빙한다.

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특징

Medium
난이도
중간
준비
PT10M5 분
컬렉션
물잔 1 개 (110 ml)
가는 체
쉐이커
레시피 출처
스위스

재료

  • 로마나 디카페인 인텐소 그랑크뤼 캡슐 1 개 (40 ml)
  • 딸기 30g 과 레드커런트 15 g (또는 시판용 딸기-레드커런트 쿨리스 40 ml)
  • 백설탕 1 작은술 (3 g)
  • 얼음 3 조각
  • 장식용 레드커런트 약간
<em>로마</em>
로마
커피 강도 : 8
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<em>디카페인 인텐소</em>
디카페인 인텐소
커피 강도 : 7
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