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헤이즐넛 카푸치노

헤이즐넛 카푸치노

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깊은 풍미의 에스프레소로 재탄생한 클래식한 커피 레시피. 우유 거품과 만난 그랑크뤼에서 느껴지는 은은한 헤이즐넛의 아로마를 경험해보세요.

커피 만들기

  • 헤이즐넛을 가루가 될 때까지 잘게 부수어 설탕을 첨가한다
  • 1을 오븐트레이에 필친 뒤 표면에 황금빛 갈색이 돌때까지 구워준다
  • 시럽과 우유를 에어로치노에 넣고 거품을 낸다
  • 그랑크뤼를 컵에 붓고 우유거품을 올린 뒤, 캐러멜 헤이즐넛 가루로 마무리한다.

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특징

Easy
난이도
쉬움
소요시간
PT10M5분
컬렉션
1 카푸치노 컵 (170ml / 6oz)
1 에어로치노나 네스프레소 머신의 스팀노즐, 또는 라티시마+ 머신
레시피 출처
스위스

재료

  • 1 리반토나 볼루토 그랑크뤼
  • 헤이즐넛 시럽 30ml
  • 헤이즐넛 6개 (또는 헤이즐넛 파우더 조금)
  • 우유 100 ml
  • 설탕
<em>볼루토</em>
볼루토
커피 강도 : 4
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<em>리반토</em>
리반토
커피 강도 : 6
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<em>리니지오 룽고</em>
리니지오 룽고
커피 강도 : 4
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