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진저브레드 커피

진저브레드 커피

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진저브레드와 메이플 시럽의 풍미에 더해지는 벨벳처럼 매끄러운 우유거품과 강렬한 에스프레소 그랑 크뤼. 풍부한 맛의 진저브레드 커피의 유혹을 즐기세요!

커피 만들기

  • 소스팬에 우유를 넣고 끓인 뒤, 진저브레드를 우유에 넣고 풀어준다
  • 메이플 시럽을 1에 넣고 잘 저어준다
  • 2의 혼합물을 에스프레소 잔에 담은 뒤, 동일한 컵에 에스프레소를 추출한다
  • 취항에 따라, 네스프레소 머신의 스팀노즐이나 에어로치노 우유 거품기로 우유 거품을 만들어 맨 위에 올린다
  • 즉시 서빙한다.

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특징

Easy
난이도
쉬움
소요시간
PT10M5분
컬렉션
1 에스프레소 잔 (80 ml)
1 소스팬
1 네스프레소 머신의 스팀노즐이나 에어로치노 우유 거품기
레시피 출처
스위스

재료

  • 1 코지나 디카페인 그랑 크뤼 (40 ml 추출 분량)
  • 우유 2 작은술 (10 ml)
  • 껍질부분을 제거한 진저브레드 1/2장
  • 메이플 시럽 1 작은술
<em>코지</em>
코지
커피 강도 : 3
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<em>디카페인</em>
디카페인
커피 강도 : 2
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