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다크 초콜릿 제스트

다크 초콜릿 제스트

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네스프레소의 커피 전문가 알렉시스 로드리게스와 유명 셰프인 마우로 콜라그레코가 고급 요리에 대한 애정과 창조에의 열정을 서로 나누며 만들어 낸 크레알토 레시피

커피 만들기

우유에 코코아 파우더를 섞는다.

크레알토 2개를 에스프레소로 추출하여 셰이커에 넣고 얼음 3조각과 코코넛 밀크, 설탕, 레몬껍질을 넣어 섞는다.

1과 2를 세게 흔들어 섞는다.

잘게 부순 얼음을 채운 룽고 글래스에 넣어 즐긴다.

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특징

Easy
난이도
쉬움
소요시간
PT20M10분
컬렉션
1 셰이커
1 레시피 글래스 (350 ml)
1 레몬 껍질용 칼
1 체

재료

  • 2 크레알토 2개 (2x 40ml)
  • 우유 100 ml
  • 코코아 파우더 2 큰술
  • 무가당 코코넛 밀크 100 ml
  • 설탕 1 큰술
  • 1/4개 분량의 레몬 껍질
  • 잘게 부순 얼음
  • 조각 얼음 3개

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