Home / 레시피 /
커피 그라니타

커피 그라니타

인쇄
전송
다운로드

상쾌함이 입 안 가득 터지는 에스프레소로, 황설탕을 가미하여 더욱 풍부해진 아로마를 경험할 수 있습니다. 그라니타의 기분 좋은 맛이 아이스 커피의 강렬함을 한결 부드럽게 만듭니다.

커피 만들기 (6인 기준)

  • 커피를 에스프레소로 준비한 뒤 설탕을 넣어 녹인다
  • 식은 커피를 냉동용기에 담아 3시간 동안 냉동시킨 다음, 포크로 표면을 긁어서 작은 결정이 생기도록 한다
  • 냉동고에 다시 넣고, 2의 과정을 한 시간 동안 매 15분마다 반복하여, 커피가 부순 얼음처럼 결정화되도록 만든다
  • 얼음 결정이 부드러워질 수 있도록 커피얼음을 냉장고에 20분간 둔다
  • 마지막으로 포크를 이용해 그라니타를 섞은 뒤, 차갑게 준비한 작은 유리잔에 담아 서빙한다.

유사한 레시피 보기

스위트 시나몬 아이스 모카

스위트 시나몬 아이스 모카

아이리쉬 커피와 쇼트브레드

아이리쉬 커피와 쇼트브레드

글루텐 프리 치즈케이크와 카푸치노

글루텐 프리 치즈케이크와 카푸치노

모든 레시피 보기

특징

Easy
난이도
쉬움
소요시간
PT30M10분 + 4 시간 냉동
컬렉션
6 물 잔 (110 ml)
1 냉동실
1 포크
1 볼

재료

  • 15 코지나 디카페인 인텐소 그랑크뤼 (에스프레소 600ml분량)
  • 설탕 60g
<em>코지</em>
코지
커피 강도 : 3
자세히 보기
주문하기
<em>디카페인 인텐소</em>
디카페인 인텐소
커피 강도 : 7
자세히 보기
주문하기

Select your country & language

International English
ArgentinaSpanish
BrazilPortuguese
CanadaFrench • English
ChileSpanish
Rep DomSpanish
GuadeloupeFrench
MartiniqueFrench
MexicoSpanish
USAEnglish
International English
AustraliaEnglish
ChinaChinese • English
Hong KongChinese • English
JapanJapanese • English
KoreaKorean
New ZealandEnglish
RussiaRussian
SingaporeEnglish
International English
AustriaGerman
BeluxFrench • Dutch
CyprusEnglish
Czech RepublicCzech
DenmarkDanish
FranceFrench
GermanyGerman
GreeceGreek
HungaryHungarian
IrelandEnglish
ItalyItalian
NetherlandsDutch
NorwayNorwegian
PolandPolish
PortugalPortuguese
SpainSpanish
SwedenSwedish
SwitzerlandFrench • German • Italian • English
TurkeyTurkish
UKEnglish
International English
BahrainEnglish
EgyptEnglish
IsraelHebrew
JordanEnglish
KuwaitEnglish
LebanonEnglish
OmanEnglish
QatarEnglish
United Arab EmiratesEnglish
Saudi ArabiaEnglish
International English
MauritiusFrench
MoroccoFrench
RéunionFrench
South AfricaEnglish
International English
International English
International English
International English
International English
Fermer