아라고나 지역 아몬드나무 밭의 싱그러운 내음이 가득한 시실리로의 여행이 시작됩니다. 바삭함 속에 부드러움이 숨어있는 아마레토 비스킷처럼 입안에서 부드럽게 녹는 카푸치노입니다.
커피 만들기 (2인 기준)
- 카푸치노 잔에 아몬드 시럽이나 아몬드 베이스의 음료 2 작은술을 붓고 에스프레소 40ml를 추출한다
- 우유에 비터 아몬드 추출물을 넣고, 네스프레소 머신의 스팀 노즐이나 에어로치노 우유 거품기를 사용하여 거품을 낸다
- 2를 카푸치노 잔에 올리고 취향에 따라 코코아 파우더를 뿌린다
- 아마레토 비스킷으로 장식하여 즉시 서빙한다.