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Roma

Gusto pieno ed equlibrato

L'equlibrio tra Arabica e Robusta provenienti dall'America centrale e meridionale e sottoposti a tostatura leggera conferisce alla miscela Roma noti dolce e legnose, per un gusto pieno che dura a lungo sul palato.

Origine

Coltivato ad alta quota, l'Arabica proveniente dall'America centrale conferisce raffinatezza e delicatezza, mentre gli Arabica e i Robusta brasiliani danno corposità e durevolezza del gusto sul palato.

Torrefazione

Tostatura leggera e macinatura fine per una miscela raffinata, adatta e caffè ristretti dal sapore deciso ma non troppo.

Profilo aromatico

Note tostate ricavate dalla tostatura leggera di chicchi dal gusto intenso e di provenienze diverse.

Caratteristiche

Misura della tazza

Ristretto
Espresso
Cappuccino

Intensità

8

Nota aromatica principale

8

Note amare

Acidità

Torrefazione

Corpo