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Caffè Indriya giallo

Caffè Indriya giallo

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Scopra le reminiscenze speziate del Grand Cru Indriya from India, le cui note di pepe e noce moscata sono esaltate da accenti di zenzero e curcuma. Aromi appassionati e sorprendenti!

Preparazione

  • Versare 1 cl di sciroppo di zenzero in un bicchiere per espresso macchiato
  • Preparare 1 dl di schiuma di latte con Aeroccino o con il beccuccio a vapore della macchina Nespresso
  • Unire la schiuma a un cucchiaino di curcuma
  • Versare la schiuma di latte sullo sciroppo con un cucchiaio fino a riempire il bicchiere
  • La schiuma deve ricoprire lo sciroppo
  • Quindi, preparare un Indriya from India in una brocca da latte e versarlo al centro della schiuma
  • Il caffè deve venirsi a trovare tra lo sciroppo e la schiuma.

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Accessori per questa ricetta

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Caratteristiche

Medium
Difficoltà
Media
Preparazione
PT20M15 min.
Materiale
1 brocca da latte
1 bicchiere da espresso macchiato
1 Aeroccino o il beccuccio a vapore della macchina Nespresso
1 bicchiere da acqua (110 ml)
Origine
Svizzera

Ingredienti

  • 1 capsula di Grand Cru Indriya from India
  • 1 cl di sciroppo di zenzero
  • 1 dl di latte
  • 1 cucchiaino di curcuma
<em>Indriya <small>from India</small></em>
Indriya from India
Intensità : 10
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