La castagna pervade del suo dolce aroma il Grand Cru Volluto. Le note biscottate del caffè completano il sapore della castagna, rendendo questa ricetta un goloso dessert.
Preparazione
- Preparare la schiuma di latte con Aeroccino o con il beccuccio a vapore della macchina Nespresso e metterla da parte
- Unire la crema di castagne al latte caldo, versare il composto in una tazzina da Espresso dove preparare il caffè
- Mescolare e versare la schiuma di latte sul caffè, quindi decorare con i marron glacé.
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