Fenséges kávé alkotások
A tejalapú espresso receptek egyedülálló válogatása
KÁVÉSZAKÉRTELEM
Keressen a receptek között kategóriánként
Milyen alkalomra?
Hogyan szereti?
Ristretto
Erőteljes és kontrasztos
Az erőteljes ízű és testességű Ristretto a legjobb dél-amerikai, köztük kolumbiai és brazil Arabica kávék, valamint kiváló kelet-afrikai Arabica kávék keveréke, amelyet némi Robusta tesz enyhén testessé és még lendületesebbé.
Eredet
A Kolumbiából és Brazíliából származó dél-amerikai Arabica kávéból álló Ristretto-ban a nagyszerű, enyhén savas kelet-afrikai Arabica kávék is megtalálhatók, a leheletnyi Robusta pedig további kellemes savasságot kölcsönöz a kávékompozíciónak.
Pörkölés
A kávébabot lassan, elkülönítve pörkölik. Ennek eredménye az egyedülálló zamat, amely egyesíti a savas, gyümölcsös és pörkölt ízjegyeket. Finoman őrölt szerkezetének eredménye krémes, olasz stílusú kávé: intenzív, gazdag ízvilágú és testes.
Aromaprofil
Az erős pörkölt ízt csokoládés ízjegyek lágyítják. Finom kontraszt az intenzitás, a keserűség, a savasság és a gyümölcsös ízjegyek között.
Ristretto RECEPTEK
Karakter
Csésze méret
Ristretto
Espresso
Cappuccino
Intenzitás
10
Aromaprofil
Keserűség
Savasság
Pörkölés
Testesség
