Keleti Fűszeres Espresso Keleti Fűszeres Espresso A <em>Crealto</em> Limited Edition őrlemény a <em>Nespresso</em> egyik kávészakértője, Alexis Rodriguez és Mauro Colagreco Michelin csillagos séf találkozásának eredményeként született meg. 3.89

Keleti Fűszeres Espresso

A Crealto Limited Edition őrlemény a Nespresso egyik kávészakértője, Alexis Rodriguez és Mauro Colagreco Michelin csillagos séf találkozásának eredményeként született meg.

Elkészítés

  • A fűszeres szirup hozzávalóit egy lábasban hevítsük lassú tűzön
  • Mielőtt felforrna, vegyük le a tűzről, öt percig hagyjuk állni, majd szitán szűrjük át
  • A meleg, fűszeres szirupból 8 ml-t töltsünk espresso csészébe, és főzzünk rá egy Crealto espresso-t
  • A mandulaszirupot keverjük el a tejjel, majd Aeroccino tejhabosító vagy kávégépünk gőzölő funkciója segítségével készítsük el az ízesített tejhabot
  • A tejhabot óvatosan öntsük rá a fűszeres kávéra, majd fogyasszuk.

Karakter

Medium
Nehézség
Közepes
Elkészítés
PT20M20 min.
Szükséges eszközök
1 Pan
1 Sieve
1 Espresso cup (80 ml)
1 Aeroccino milk frother or your Nespresso machine's steam nozzle

Hozzávalók

  • 1 Crealto kapszula (40 ml)
  • 8 ml tej
  • 2 ml mandulaszirup
  • Fűszeres szirup (80g cukor + 80 ml víz + 2 ánizscsillag + 1 rúd fahéj + 6 mentalevél)