Ez az espresso a megtestesült frissesség, melyet a barna cukor, az ínycsiklandó granita és a jég tesznek még ellenállhatatlanbbá.
Elkészítés (Több személyre)
- Készítse el a kávét, majd keverje el benne a cukrot
- Fagyassza le 3 órára, amíg a Granita kásás állagú nem lesz, ekkor egy villával törje össze a jeget
- Tegye vissza a fagyasztóba, és az előző műveletet 15 percenként ismételje meg egy órán keresztül, amíg a cukrozott kávé zúzott jég formájában teljesen ki nem kristályosodik
- Tegye 20 percre a hűtőbe a keveréket, hogy a jégkristályok kicsit megolvadjanak.Utoljára még egyszer keverje meg villával, és kis, behűtött poharakban tálalja.
További ajánlott receptek