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Le montelimar咖啡

Le montelimar咖啡

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來自童年的記憶:金黃色焦糖的甜蜜回憶，還有杏仁片、牛奶糖並帶有輕輕的燒烤與可可的味道。Arpeggio頂級品咖啡中隱藏著的牛奶糖風味令此咖啡更加突出。

製作方法

將兩勺雪糕放入食譜玻璃杯及輕輕按下，調製2份Arpeggios頂級品咖啡並與6塊冰塊一起搖拌。將冷咖啡倒入已盛有雪糕的杯中並將"dentelle"餅乾放於咖啡上。混合牛奶與焦糖糖漿及使用Aeroccino打奶器製作的奶泡，將奶泡輕輕添加至dentelle餅乾上。注意奶泡不會與咖啡混合。將奶泡做成旋風的形狀作為裝飾，並添加適量紅糖，即可享用。

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特色

Medium

難度
中等

製作時間
10分鐘

配件
1 隻高身食譜玻璃杯(350毫升/12安士)
1 個搖酒器
1 個Aeroccino打奶器

發源地
瑞士

材料

2 粒 Arpeggio頂級品咖啡粉囊
1 勺「Nougatine」雪糕
Nougatine「dentelle」餅 (薄脆)
10 釐升牛奶
焦糖糖漿
6 塊冰塊

<em>Arpeggio</em>

Arpeggio
強度 : 9