Indriya from India
強烈而辛辣
Indriya from India咖啡是印度南部Arabicas與些許Robusta的顯貴結合，是一款強烈馥鬱的濃縮咖啡，擁有獨特的個性與辛香味道。
產地
這款咖啡所選用的Arabica和Robusta生長在印度南方，大型樹木之下的陰涼處，這些樹蔭還庇護了辣椒和香料的生長。來自於高海拔種植園，我們所使用的Robusta是一種非常純正的咖啡，異常強烈，稍帶苦味。為了製作Indriya from India咖啡，必須經過嚴格挑選的過程，只有真正優質的咖啡豆方可被選取。
烘焙
Arabica經過輕度烘焙，保留了微妙的芳香。與此相反，Robusta則經過完全烘焙，從而展現其強度並發展出全面的稠密度。此外，精細研磨可對濃稠主體和增強風味起到支持的作用。
香味簡介
可可和乾草植物香味，並有辛香味道令人想起丁香、胡椒和肉豆蔻。
Indriya from India 食譜
特色
杯量
Ristretto咖啡
濃縮咖啡
Cappuccino
強度
10
咖啡主要香味
Spicy
苦澀度
酸度
烘焙度
濃稠度
