薑餅 Viennois 薑餅 Viennois <em>Dharkan</em> 已被納入我們的頂級品咖啡永恆系列。探索這濃烈食譜及全新 PIXIE 咖啡杯。 4.14

薑餅 Viennois

Dharkan 已被納入我們的頂級品咖啡永恆系列。探索這濃烈食譜及全新 PIXIE 咖啡杯。

製作方法

  • 將糖漿及忌廉倒入奶油發泡器,並發打忌廉。
  • 使用2顆發泡氣囊,並將其放入雪櫃冷卻2小時。
  • 將1茶匙蜜糖倒入 PIXIE Dharkan 咖啡杯,然後倒入1杯 Dharkan 頂級品咖啡(25毫升)。再將已發打的忌廉置於咖啡之上。
  • 裝飾:以少量蜜糖及適量核桃碎作裝飾。

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特色

Medium
難度
中等
製作時間
PT10M10分鐘及2小時雪櫃冷凍
配件
1 個奶油發泡器及2顆發泡氣囊
1 個PIXIE Dharkan 咖啡杯

材料

  • 1 粒Dharkan 頂級品咖啡粉囊
  • 1公升忌廉
  • 8厘升薑餅糖漿
  • 1 茶匙蜜糖
  • 適量核桃碎