Rose Caffè Latte with Vanilla
Nespresso
Nespresso
Μια συνταγή καφέ με σαφή χαρακτήρα Ανατολής, όπου το ρόδο της Δαμασκού συνοδεύει την ευωδιαστή βανίλια. Ένα βελούδινο, απαλό χάδι με γεύσεις μπισκότου.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
-
Προσθέστε ροδόνερο στο γάλα.
-
Με ένα μικρό μαχαίρι ξύστε τους σπόρους από μισό μπαστουνάκι βανίλιας.
-
Προσθέστε τους σπόρους και το μπαστουνάκι στη κρέμα γάλακτος.
-
Ζεσταίνετε την κρέμα μέχρι να είναι χλιαρή, αφήστε την να κρυώσει και βάλτε την στο ψυγείο να γίνει πολύ κρύα.
-
Μόλις παγώσει, αφαιρέστε το μπαστουνάκι βανίλιας και χτυπήστε τη σε σαντιγί, προσθέτοντας σιγά-σιγά τη ζάχαρη.
-
Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι. Πάνω σε αυτό, ετοιμάστε έναν Espresso (40ml) με μία κάψουλα Εκλεκτής Ποικιλίας Volluto ή Decaffeinato.
-
Διακοσμείστε με το μπαστουνάκι βανίλια, ροδοπέταλα ή ροδανθούς, κι απολαύστε αμέσως.
ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ