Passion café liégeois

Passion café liégeois

Το φρούτο του πάθους τονίζει τις νότες κόκκινων μούρων μιας Εκλεκτής Ποικιλίας Espresso. Το παγωτό καφέ προσθέτει την τελευταία πινελιά σε αυτή τη θεϊκή συνεύρεση.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

  • Προσθέστε 1 κουταλάκι σιρόπι από φρούτο του πάθους στο γάλα.
  • Ρίξτε το γάλα στο Aeroccino ή χρησιμοποιήστε το ακροφύσιο ατμού της Nespresso μηχανής σας.
  • Βάλτε τις μπάλες παγωτού σε ένα ψηλό ποτήρι.
  • Ετοιμάστε έναν Rosabaya de Colombia ή Decaffeinato Intenso ως espresso (40ml) απευθείας πάνω στο παγωτό.
  • Προσθέστε τον αφρό γάλακτος.
  • Συμπληρώστε το υπόλοιπο σιρόπι με φρούτο του πάθους, γαρνίρετε με ένα κλωναράκι λουΐζας ή με σπόρους από το φρούτο του δάσους. Γευτείτε το χωρίς να ανακατέψετε τις στρώσεις.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Medium
Βαθμός δυσκολίας
Μέτριας δυσκολίας
Προετοιμασία
PT20M12 λεπτά
Σκεύη
1 ψηλό ποτήρι συνταγών (350 ml)
1 Aeroccino ή το ακροφύσιο ατμού της μηχανής σας Nespresso
Προέλευση
Ελβετία

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κάψουλα Εκλεκτής Ποικιλίας Rosabaya de Colombia (40 ml) ή Decaffeinato Intenso (40 ml)
  • 2 μπάλες παγωτό καφέ (70 gr)
  • 100 ml κρύο γάλα
  • 1 κουτ. σούπας σιρόπι φρούτο του πάθους
  • Γαρνιτούρα: 1 , 2 φρούτα του πάθους ή κλωναράκι λουΐζα
<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Ένταση : 7
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ
<em>Rosabaya <small>de Colombia</small></em>
Rosabaya de Colombia
Ένταση : 6
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ