ΑΠΟΛΥΤΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΚΑΦΕ

ΜΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ
ΚΟΡΥΦΑΙΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ
ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟΝ ESPRESSO

Latte Macchiato Crème Brûlée Latte Macchiato Crème Brûlée Μία συνταγή με έμπνευση από την κρεμ μπρουλέ με ένα γευστικά εκφραστικό σύννεφο αφρού γάλακτος. Ολοκληρώνει ιδανικά την αίσθηση φρούτων και βελούδου της Εκλεκτής Ποικιλίας <em>Volluto</em>. 4.03

Latte Macchiato Crème Brûlée

Μία συνταγή με έμπνευση από την κρεμ μπρουλέ με ένα γευστικά εκφραστικό σύννεφο αφρού γάλακτος. Ολοκληρώνει ιδανικά την αίσθηση φρούτων και βελούδου της Εκλεκτής Ποικιλίας Volluto.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

  • Ρίξτε το σιρόπι crème brûlée στο γάλα.
  • Ζεσταίνετε το γάλα κι ετοιμάζετε αφρόγαλα χρησιμοποιώντας το ακροφύσιο ατμού της μηχανής σας Nespressο ή το Aeroccino.
  • Φτιάξτε έναν καφέ espresso (40 ml) σε μία κούπα Espresso και ρίξτε τον αργά μέσα στο ποτήρι συνταγών για να δημιουργηθεί μία διαβάθμιση των χρωμάτων του καφέ μέσα στο γάλα και μία εμφάνιση τριών στρώσεων (ζεστό γάλα στη βάση, καφές, κι από πάνω αφρός γάλακτος).
  • Πασπαλίστε τον αφρό γάλακτος με καστανή ζάχαρη σύμφωνα με την επιθυμία σας.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Easy
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολη
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
PT10M10 λεπτά
ΣΚΕΥΗ
1 ψηλό ποτήρι συνταγών (350 ml)
1 Aeroccino ή το ακροφύσιο ατμού της μηχανής σας Nespresso
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
Ελβετία

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κάψουλα Εκλεκτής Ποικιλίας Volluto (για να παρασκευάσετε 40 ml καφέ Espresso)
  • 10 ml σιρόπι κρεμ μπρουλέ (crème brûlée)
  • 150 ml κρύο γάλα
  • 1 κουτ. Espresso καστανή ζάχαρη