ΑΠΟΛΥΤΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΚΑΦΕ

ΜΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ
ΚΟΡΥΦΑΙΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ
ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟΝ ESPRESSO

Iced coffee with mango coulis Iced coffee with mango coulis Ελαφρά εξωτικός και δροσιστικά πεντανόστιμος, ένας παγωμένος καφές με τροπικά φρούτα που θα σας ικανοποιήσει απόλυτα και θα σας αναζωογονήσει γλυκά. 0

Iced coffee with mango coulis

Ελαφρά εξωτικός και δροσιστικά πεντανόστιμος, ένας παγωμένος καφές με τροπικά φρούτα που θα σας ικανοποιήσει απόλυτα και θα σας αναζωογονήσει γλυκά.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ (2 αριθμός ατόμων)

  • Ετοιμάστε τον καφέ, ανακατέψτε τον με τη ζάχαρη και αφήστε τον να κρυώσει σε ένα μπολ.
  • Καθαρίστε τη φλούδα του μάνγκο και ανακατέψτε τη σάρκα του σε ένα μπλέντερ μέχρι να έχετε ένα βελούδινο πουρέ.
  • Κρατήστε στην άκρη περίπου 120 ml (1/2 κούπα) πουρέ.
  • Ρίξτε τον μισό καφέ και το μισό πουρέ μάνγκο σε ένα σέικερ μαζί με 4 θρυμματισμένα παγάκια κι ανακατέψτε δυνατά.
  • Σερβίρετε σε 2 μικρά παγωμένα ποτήρια, προσθέτοντας άλλο ένα παγάκι στο καθένα.
  • Επαναλάβετε τα προηγούμενα βήματα με τα υπόλοιπα υλικά. 

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Medium
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Μέτριας δυσκολίας
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
PT10M10 λεπτά
ΣΚΕΥΗ
4 μικρά ποτήρια συνταγών (4 x 110ml)
1 μπλέντερ
1 μπολ
1 σέικερ

ΥΛΙΚΑ

  • 4 κάψουλες Εκλεκτής Ποικιλίας Capriccio ή Decaffeinato Intenso
  • 1 μικρό, πολύ ώριμο μάνγκο ή 120 ml έτοιμο κουλί (παχύρευστη σάλτσα) μάνγκο
  • 2 κουτ. γλυκού (6 g) πολύ ψιλή λευκή ζάχαρη
  • 12 παγάκια