Gianduja Cream coffee with Morello Cherries

Gianduja Cream coffee with Morello Cherries

Όλες οι γεύσεις της Ιταλίας δίνουν ραντεβού σε μία κούπα. Η κρέμα από σοκολάτα και ψιλοκομμένα φουντούκια συνδυάζεται με την ένταση μιας Εκλεκτής Ποικιλίας Espresso και των κερασιών Morello. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτή τη "dolce vita".

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

  • Προσθέστε το εκχύλισμα αμύγδαλου στο γάλα κι ετοιμάστε αφρό γάλακτος χρησιμοποιώντας το ακροφύσιο ατμού της μηχανής σας Nespresso ή το Aeroccino.
  • Βάλτε την κρέμα Gianduja σε ένα ψηλό ποτήρι.
  • Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, τα κεράσια και 1 κουταλιά σούπας σιρόπι κερασιού.
  • Πάνω στο μείγμα, ετοιμάστε έναν Cappuccino (40ml) με το γάλα που έχει το απόσταγμα πικραμύγδαλου και μία κάψουλα από την Εκλεκτή Ποικιλία της επιλογής σας.
  • Ρίξτε σε ψιχάλες το υπόλοιπο σιρόπι κερασιού.
  • Διακοσμείστε και απολαύστε αμέσως, χωρίς να ανακατέψετε τις στρώσεις.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Medium
Βαθμός δυσκολίας
Μέτριας δυσκολίας
Προετοιμασία
PT20M15 λεπτά
Σκεύη
1 ψηλό ποτήρι συνταγών (350 ml)
1 Aeroccino ή το ακροφύσιο ατμού της μηχανής σας Nespresso
Προέλευση
Ελβετία

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κάψουλα Εκλεκτής Ποικιλίας Ristretto ή Decaffeinato Intenso (40 ml)
  • 1 κουτ. σούπας κρέμα Gianduja (ή κρέμα σοκολάτας φουντουκιού)
  • 1 επίπεδη κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος (με πολλά λιπαρά, πάνω από 45%), σε θερμοκρασία δωματίου
  • 6 κεράσια morello στο σιρόπι τους
  • 2 κουτ. σούπας σιρόπι κεράσι
  • 100 ml αποβουτυρωμένο γάλα, πολύ κρύο
  • ¼ : κουτ. γλυκού απόσταγμα πικραμύγδαλου
  • 3 κεράσια «σουβλάκι»