ΑΠΟΛΥΤΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΚΑΦΕ

ΜΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ
ΚΟΡΥΦΑΙΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ
ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟΝ ESPRESSO

Coffee Verzen Coffee Verzen Ολοκληρωμένες και πλούσιες γεύσεις καφέ που τονίζονται από τη δριμύτητα γλυκών εσπεριδοειδών παντρεύονται ιδανικά με την ελαφρότητα και τη σπιρτάδα του αφρού espuma. 0

Ολοκληρωμένες και πλούσιες γεύσεις καφέ που τονίζονται από τη δριμύτητα γλυκών εσπεριδοειδών παντρεύονται ιδανικά με την ελαφρότητα και τη σπιρτάδα του αφρού espuma.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

  • Ετοιμάστε τη λεμονάτη εσπούμα (αφρό) λιώνοντας τα φύλα της ζελατίνης σε 300ml ζεστού νερού.
  • Μόλις λειώσουν τελείως, ρίξτε από πάνω το σιρόπι.
  • Βάλτε τα στο ψυγείο για 3 ώρες.
  • Φτιάξτε ένα αφέψημα με το φακελάκι λουίζας και ρίξτε λίγη ζάχαρη.
  • Βάλτε το ρόφημα της λουίζας σε ένα ποτήρι και ρίξτε μέσα έναν καφέ  Cosi.
  • Σερβίρετε με την εσπούμα ξεχωριστά στο πλάι.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Difficult
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Δύσκολη
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
PT30M10 λεπτά + 3 ώρες για να παγώσει
ΣΚΕΥΗ
1 Mίξερ
1 κούπα Lungo (110 ml)

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κάψουλα Εκλεκτής Ποικιλίας Cosi
  • 3 φύλλα ζελατίνης
  • 2 κουτ. γλυκού ζάχαρη
  • 50 ml σιρόπι λεμονιού
  • φακελάκι τσαγιού λουίζα