Coffee Verzen Coffee Verzen Ολοκληρωμένες και πλούσιες γεύσεις καφέ που τονίζονται από τη δριμύτητα γλυκών εσπεριδοειδών παντρεύονται ιδανικά με την ελαφρότητα και τη σπιρτάδα του αφρού espuma. 0

Ολοκληρωμένες και πλούσιες γεύσεις καφέ που τονίζονται από τη δριμύτητα γλυκών εσπεριδοειδών παντρεύονται ιδανικά με την ελαφρότητα και τη σπιρτάδα του αφρού espuma.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

  • Ετοιμάστε τη λεμονάτη εσπούμα (αφρό) λιώνοντας τα φύλα της ζελατίνης σε 300ml ζεστού νερού.
  • Μόλις λειώσουν τελείως, ρίξτε από πάνω το σιρόπι.
  • Βάλτε τα στο ψυγείο για 3 ώρες.
  • Φτιάξτε ένα αφέψημα με το φακελάκι λουίζας και ρίξτε λίγη ζάχαρη.
  • Βάλτε το ρόφημα της λουίζας σε ένα ποτήρι και ρίξτε μέσα έναν καφέ  Cosi.
  • Σερβίρετε με την εσπούμα ξεχωριστά στο πλάι.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Difficult
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Δύσκολη
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
PT30M10 λεπτά + 3 ώρες για να παγώσει
ΣΚΕΥΗ
1 Mίξερ
1 κούπα Lungo (110 ml)

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κάψουλα Εκλεκτής Ποικιλίας Cosi
  • 3 φύλλα ζελατίνης
  • 2 κουτ. γλυκού ζάχαρη
  • 50 ml σιρόπι λεμονιού
  • φακελάκι τσαγιού λουίζα