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Café glacé à la noix de coco

Café glacé à la noix de coco

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L'instant de gourmandise exquis et paradisiaque par excellence. Laissez-vous emporter par le mélange du velouté de la noix de coco et des saveurs exotiques de la cannelle mêlés au caractère du Grand Cru de votre choix.

Préparation

  • Placez une cuillérée de sucre brun au fond du verre
  • Insérez une capsule du Grand Cru Ristretto ou Decaffeinato dans votre machine Maestria et préparez le café (25 ml ou 40 ml)
  • Ajoutez une boule de glace à la noix de coco au café
  • Versez le lait dans l'Aeroccino et appuyez sur le bouton de préparation de mousse de lait froide, ou faites mousser le lait à l'aide de la buse vapeur de votre machine Nespresso
  • Saupoudrez la mousse de cannelle
  • Ajoutez une pincée de noix de coco râpée légèrement grillée.

Accessoires pour cette recette

Ritual Recipe Spoon
 
 
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Caractéristiques

Difficult
Difficulté
Difficile
Préparation
PT20M12 min.
Matériel
1 grand verre à recettes (350 ml)
1 machine Maestria
1 Aeroccino ou la buse vapeur de votre machine Nespresso
Origine
Suisse

Ingrédients

  • 1 capsule des Grands Crus Ristretto, Arpeggio ou Decaffeinato Intenso
  • 1 cuillérée de sucre brun
  • 1 boule de glace à la noix de coco
  • Lait
  • Cannelle
  • Noix de coco râpée légèrement grillée
<em>Arpeggio</em>
Arpeggio
Intensité : 9
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<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Intensité : 7
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<em>Ristretto</em>
Ristretto
Intensité : 10
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