Granizado Sonrisa de la Fortuna Granizado Sonrisa de la Fortuna Disfrute del Fin de Año Chino 0

Granizado Sonrisa de la Fortuna

Disfrute del Fin de Año Chino

Preparación (4 personas)

  • Corte la parte superior de las mandarinas y sáqueles la pulpa de manera que la piel mantenga la forma de la fruta.
  • Vierta los Espressos (40 ml x 8) directamente sobre un plato llano, añada la miel, mezcle bien e introduzca la mezcla en el congelador.
  • Rompa con un tenedor cada 20 minutos la superficie de la mezcla de café y miel para obtener cristales de café. Esto podría llevarle unas 4 horas.
  • Rellene las mandarinas ahuecadas con los cristales de café y adórnelas con el sésamo.
  • Mantenga sus granizados Sonrisa de la Fortuna en el congelador hasta el momento de servirlos.

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Características

Medium
Dificultad
Media
Preparación
PT30M30 min + 4 horas de congelador
Accesorios
1 taza Espresso (80 ml)
1 congelador

Ingredientes

  • 8 cápsulas de Grand Cru Volluto
  • 4 mandarinas
  • 60 ml de miel
  • 2 cucharaditas de sésamo negro
<em>Volluto</em>
Volluto
Intensidad: 4
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