Financiers Financiers Estos pequeños bizcochos con sabor a almendra, que se parecen a deliciosos lingotes de oro, son un acompañamiento imprescindible para el café. 3.2

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Estos pequeños bizcochos con sabor a almendra, que se parecen a deliciosos lingotes de oro, son un acompañamiento imprescindible para el café.

Preparación (10 personas)

  • Precaliente el horno a 180 °C. 
  • Mezcle todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa de textura suave.
  • Extienda la masa en los moldes e introdúzcalos en el horno durante 15 minutos.    
                                                                
RECOMENDACIÓN: Lo ideal es tomarlos recién hechos. Si no, consérvelos en una caja de metal.

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Características

Medium
Dificultad
Media
Preparación
PT20M15 min (+ 15 min en el horno)
Accesorios
1 batidora/licuadora
1 horno
1 taza Espresso (80 ml)

Ingredientes

  • 2 cápsulas de Grand Cru Volluto
  • 65 g de azúcar glas
  • 30 g de harina
  • 60 g de almendra en polvo
  • 65 g de mantequilla