Champán con espuma de café
Nespresso
Nespresso
Un delicado postre de champán burbujeante coronado con una exquisita espuma de café.
PREPARACIÓN
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Prepare Prepare 10 espressos (10 x 40 ml) con los Grands Crus Volluto.
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Vierta el café en una jarra y añada las láminas de gelatina.
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Remueva hasta que las láminas de gelatina se hayan disuelto totalmente en el café.
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Vierta el sirope y la caña de azúcar en una jarra y mézclelos bien.
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Vierta la mezcla en la licuadora, mezcle y reserve en el frigorífico durante 4 horas.
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Con esto conseguirá formar espuma.
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Llene media taza Lungo con el champán y añada la espuma encima.
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Sírvalo inmediatamente.
Esta receta contiene alcohol.
El consumo excesivo de alcohol es peligroso para su salud. Consúmalo con moderación.
Máquinas para esta receta
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Accesorios para esta receta
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