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Esta receta le embarcará en un viaje a Sicilia, al cálido y envolvente aroma de los campos de almendros de Aragorna. El cappuccino se deshace y se funde en la boca como un biscuit de Amaretto líquido y suave en su interior.
PREPARACIÓN (2 personas)
- Vierta dos cucharaditas de horchata de almendra o sirope de almendra en cada taza Cappuccino y prepare un espresso (40 ml) en la taza.
- Añada el extracto de almendras amargas a la leche y prepare la espuma de leche con la boquilla de vapor de su máquina Nespresso o el espumador de leche Aeroccino.
- Coloque espuma de leche aromatizada en cada taza y espolvoree cacao en polvo por encima si lo desea.
- Adorne cada taza Cappuccino con un biscuit de Amaretto y sírvalo inmediatamente.
Máquinas para esta receta
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Característica
Dificultad
Fácil
Fácil
Preparación
10 min
10 min
Accesorios
2 tazas Cappuccino (170 ml)
1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso
2 tazas Cappuccino (170 ml)
1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso
Origen
Suiza
Suiza
Ingredientes
- 2 cápsulas de Grand Cru Livanto (para preparar 80 ml de café espresso)
- 2 cucharaditas de horchata de almendra o sirope de almendra
- 130 ml de leche
- 1/4 de cucharaditas de extracto de almendra amarga
- cacao en polvo
- 1 biscuit de Amaretto
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