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Imagínese una tarta de almendras con toda la cremosidad de la castaña y la fuerza del Grand Cru Arpeggio. Una deliciosa sorpresa para compartir.
PREPARACIÓN
- Mezcle 1 litro de nata con el puré de castañas hasta obtener una crema chantilly con una textura suave.
- Caliente la leche y mézclela con el sirope de almendra.
- Prepare un Arpeggio en una taza Lungo y añada la leche aromatizada.
- Cubra la mezcla con la crema chantilly preparada.
- Para decorar la bebida, tueste ligeramente los trocitos de almendra y espárzalos sobre la crema.
Etiquetas:
almendras / puré de castañas
Máquinas para esta receta
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Característica
Dificultad
Media
Media
Preparación
15 min
15 min
Accesorios
1 batidora
1 taza Lungo (150 ml)
1 batidora
1 taza Lungo (150 ml)
Ingredientes
- 1 cápsula de Grand Cru Arpeggio
- 25 g de puré de castañas
- Trocitos de almendra
- 40 ml de leche
- 50 ml de sirope de almendra
- 100 ml de nata
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