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Totalmente indicado para los gourmets amantes del café. La crema chantilly con crema de castañas y castañas confitadas potencia las notas de fruta caramelizada del Grand Cru Livanto... Sobran las palabras.
PREPARACIÓN
- Mezcle la nata con el puré de castañas hasta obtener una textura muy fina tipo chantilly.
- Caliente la leche y viértala en una taza.
- Vierta el café sobre la leche y coloque la nata encima.
Etiquetas:
puré de castañas
Máquinas para esta receta
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Característica
Dificultad
Media
Media
Preparación
10 min
10 min
Accesorios
1 batidora
1 taza de Cappuccino (170 ml)
1 batidora
1 taza de Cappuccino (170 ml)
Origen
Suiza
Suiza
Ingredientes
- 1 cápsula de Grand Cru Livanto
- 100 ml de leche
- 500 ml de nata
- Castañas
- Puré de castañas
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