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Todos los sabores de Italia reunidos en una taza. Una pasta hecha de chocolate y avellanas finamente picadas se combina con la intensidad de un Grand Cru Espresso y cerezas Morello. Nadie puede resistirse a esta dolce vita.
PREPARACIÓN
- Añada el extracto de almendras a la leche y prepare la espuma de leche con la boquilla de vapor de su máquina Nespresso o el espumador de leche Aeroccino.
- Coloque la crema gianduja en un vaso alto.
- Añada la nata para montar, las cerezas y una cucharada de sirope de cereza.
- Prepare un cappuccino encima de la mezcla anterior con la leche aromatizada con almendras amargas y una cápsula del Grand Cru elegido.
- Vierta el resto del sirope de cerezas encima dibujando hilillos.
- Decórelo y disfrútelo inmediatamente, sin mezclar las capas.
Máquinas para esta receta
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Característica
Dificultad
Media
Media
Preparación
15 min
15 min
Accesorios
1 vaso de recetas alto (350 ml)
1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso
1 vaso de recetas alto (350 ml)
1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso
Origen
Suiza
Suiza
Ingredientes
- 1 cápsula de Grand Cru Ristretto o Decaffeinato Intenso (40 ml)
- 1 cucharada de crema gianduja (o crema de avellanas y chocolate)
- 1 cucharada rasa de nata para montar a temperatura ambiente
- 6 cerezas morello en almíbar
- 2 cucharadas de sirope de cereza
- 100 ml de leche desnatada muy fría
- 1/2 cucharadita de extracto de almendras amargas
- 3 cerezas en una brocheta
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