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Café con castañas

Café con castañas

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Las castañas imparten su dulce sabor al Grand Cru Volluto. Las notas de galleta del café son un complemento perfecto de castaña, que convierte esta receta en un delicioso postre.

PREPARACIÓN

  • Prepare la espuma de leche con la boquilla de vapor de su máquina Nespresso o el espumador de leche Aeroccino y resérvela.
  • Mezcle el puré de castañas con la leche caliente, viértalo en la taza Espresso y prepare el café directamente en la misma taza.
  • Remuévalo, cubra el café con la espuma de leche y espolvoréelo con trocitos de castaña confitada.

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Máquinas para esta receta

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149.00 €
 
 
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Característica

Easy
Dificultad
Fácil
Preparación
PT10M5 min
Accesorios
1 vaso de agua (110 ml)
1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso
Origen
Suiza

Ingredientes

  • 1 cápsula de Grand Cru Volluto (para preparar 40 ml de café espresso)
  • 1 cucharadita de leche caliente
  • 2 cucharadas de espuma de leche caliente
  • 3 cucharaditas de puré de castañas
  • 1 cucharadita de trocitos de castaña confitada
<em>Volluto</em>
Volluto
Intensidad: 4
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