Brunch Purificante Brunch Purificante Un brunch ideal para ayudarnos a recuperar un estilo de vida sano, libre de toxinas y cargado de alimentos naturales con efecto purificante. 5

Brunch Purificante

Un brunch ideal para ayudarnos a recuperar un estilo de vida sano, libre de toxinas y cargado de alimentos naturales con efecto purificante.

Preparación

  • Consiste en una dieta con ingredientes vegetales, sin excitantes, con poca condimentación, alimentos básicos y prácticamente sin sal, grasa o azúcar. El zumo de manzana natural, por ejemplo, actúa de bálsamo para nuestro organismo y la macedonia de frutas nos aporta agua y minerales.
  • Tanto el pan de espelta como la ensalada de quinoa, lentejas y tomate aportan proteínas de alto valor biológico. La sopa fría de espárragos y cebolla tiene una acción diurética muy potente.

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Características

Medium
Dificultad
Media
Preparación
PT20M20 min
Accesorios
1 vaso de recetas alto (350 ml)
1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso

Ingredientes

  • 1 cápsula de Grand Cru Decaffeinato Lungo
  • Leche
  • 1 zumo de manzana natural
  • Macedonia de pera, sandía y melón
  • Queso fresco
  • Pan de espelta
  • Ensalada de quinoa, lentejas y tomate
  • Sopa fría de espárragos y cebolla