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Ristretto
Intensidad: 10

Arpeggio
Intensidad: 9

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Home / Receta / Café con Caramelo Helado

Café con Caramelo Helado

Café con Caramelo Helado

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Caramelo con mantequilla salada... un Grand Cru Espresso; éstas palabras lo dicen todo. La brisa de Bretaña desborda los sentidos, Nespresso los llena de satisfacción.

Preparación

Prepare 2 Ristrettos e introdúzcalos en una coctelera
Añada también dos cucharadas de helado a la coctelera y agítela
Obtendrá una mezcla suave y uniforme
Vierta esta mezcla en un vaso de recetas grande y añada 3 cucharadas de hielo picado
Prepare la espuma de leche utilizando la boquilla de vapor de su máquina Nespressoo el espumador de leche Aeroccino y viértala lentamente en el vaso
Para decorar la parte superior del vaso, espolvoree un poco de azúcar moreno sobre la espuma y coloque una rodaja de caramelo en el lateral del vaso.

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Característica

Medium

Dificultad
Media

Preparación
10 min.

Material
1 vaso de recetas alto (350 ml)
1 coctelera
1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso

Origen
Suiza

Ingredientes

2 cápsulas de Grand Cru Ristretto
2 cucharadas de helado de caramelo
sirope de caramelo salado
10 cl de leche aromatizada con vainilla
Hielo picado

<em>Ristretto</em>

Ristretto
Intensidad : 10

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