Ultimative Kaffe Kreationer
En serie af
ultimative opskrifter
med espresso
Kaffeekspertise
udvalg af Grand Crus
Søg
opskrifter efter
Til hvilken anledning?
Hvordan kan du lide den?
Vivalto Lungo
KOMPLEKS OG AFBALANCERET
Vivalto Lungo er en afbalanceret kaffe, fremstillet af en kompleks blanding af separat ristede sydamerikanske og østafrikanske Arabica-bønner, der kombinerer ristede og fine blomstertoner.
Oprindelsesland
En kompleks blanding fyldt med kontraster. Arabica-bønner fra Sydamerika, som dyrkes i højderne, giver en let syrlighed, de etiopiske Arabica- bønner tilføjer det blomsteragtige anstrøg, og ”Cerrado”-kaffen fra Brasilien styrker dens karakter og forstærker bitterheden.
Ristning
Separat ristning forstærker karakteren af de forskellige kaffesorter. Kværningen af bønnerne betyder, at kaffen bedst nydes i en stor kop.
Aromatisk profil
Den perfekte blanding fra flere oprindelseslande giver en fyldig og kompleks karakter: ristet, let træagtig, sød kornagtig og fine blomstertoner.
Vivalto Lungo opskrift
Beskrivelse
Kopstørrelse
Lungo
Intensitet
4
Primære aromatiske undertone
Bitterhed
Syrlighed
Ristning
Fylde
