Ultimative Kaffe Kreationer

En serie af
ultimative opskrifter
med espresso

Kaffeekspertise

Se Nespressos
udvalg af Grand Crus

Søg
opskrifter efter

Humør

Til hvilken anledning?

Hvordan kan du lide den?

Grand Crus

Ristretto
Intensitet: 10

Arpeggio
Intensitet: 9

Roma
Intensitet: 8

Livanto
Intensitet: 6

Capriccio
Intensitet: 5

Volluto
Intensitet: 4

Cosi
Intensitet: 3

Indriya from India
Intensitet: 10

Rosabaya de Colombia
Intensitet: 6

Dulsão do Brasil
Intensitet: 4

Fortissio Lungo
Intensitet: 7

Vilvalto Lungo
Intensitet: 4

Linizio Lungo
Intensitet: 4

Decaffeinato Lungo
Intensitet: 3

Decaffeinato
Intensitet: 2

Decaffeinato Intenso
Intensitet: 7

Kaffemaskine

U machine

Citiz

Pixie

Maestria

Lattissima

Essenza

Aeroccino®

Alle opskrifter

Home / Opskrift / Koffeinfri kaffetærte

Koffeinfri kaffetærte

Koffeinfri kaffetærte

Print

Send

Download

En rund og besnærende dessert, som smelter på tungen, hvor den afslører styrken og den diskrete kakaosmag fra Decaffeinato Intenso Grand Cru.

Tilberedning (6 personer)

Læg husblas i koldt vand for at blødgøre dem
Pisk æggeblommer og sukker i en skål indtil blandingen er bleg og cremet
Tilbered kaffen i en skål
Bring mælk og fløde i kog
Tag gryden af varmen og rør kaffen i
Hæld æggeblandingen i og bland godt
Hæld blandingen tilbage i gryden
Kog under forsigtig omrøring med en træske, indtil cremen tykner og får en cremet konsistens
Når cremen har nået den ønskede konsistens, tilsættes de pressede plader husblas
Rør rundt indtil husblassen er fuldstændigt opløst i kaffecremen
Hæld blandingen i små glas og sæt i køleskabet i mindst 3 timer.

Tilbehør til denne opskrift

Du vil måske også synes om disse opskrifter

Tropisk mangokaffe

Tropisk mangokaffe

Bonbon-kaffe

Sød Mokka

Se alle opskrifter

Beskrivelse

Easy

Sværhedsgrad
Nem

Tilberedning
20 min. + 3 timer

Materiale
6 vandglas (110 ml)
1 skål
1 gryde

Ingredienser

2 kapsler Decaffeinato Intenso (2 x 40 ml)
5 æggeblommer
300 ml mælk
300 ml kaffefløde
120 g strøsukker
6 husblas

<em>Decaffeinato Intenso</em>

Decaffeinato Intenso
Intensitet : 7