Iskaffe med røde bær Iskaffe med røde bær Når den skarpe duft fra buttede og blanke bær møder den ristede smag fra en Espresso Grand Cru, skabes der en særlig harmoni. 3.5

Iskaffe med røde bær

Når den skarpe duft fra buttede og blanke bær møder den ristede smag fra en Espresso Grand Cru, skabes der en særlig harmoni.

Tilberedning

  • Purér frugten med en blender og hæld den gennem en fin sigte for at fjerne små kerner
  • Tilsæt sukker, hvis det ønskes
  • Tilbered en Roma eller en Decaffeinato Intenso i en Espresso-kop (40 ml) og hæld den derefter i en shaker sammen med sukker, isterninger og frugtblandingen
  • Bland godt indtil isterningerne er helt smeltet
  • Hæld indholdet i et lille Nespresso slankt glas (150 ml)
  • Pynt kanten af glasset med en lille bundt ribs
  • Serveres med det samme.

Tilbehør til denne opskrift

Du vil måske også synes om disse opskrifter

Beskrivelse

Medium
Sværhedsgrad
Medium
Tilberedning
PT10M5 min.
Materiale
1 vandglas (110 ml)
1 fin sigte
1 shaker
Oprindelsesland
Schweiz

Ingredienser

  • 1 kapsel Roma eller Decaffeinato Intenso (40 ml)
  • 30 g jordbær og 15 g ribs (eller 40 ml færdig jordbær/ribspuré)
  • 1 teskefuld hvidt sukker (3 gr)
  • 3 isterninger
  • 1 lille bundt ribs til pynt