Granita-kaffe Granita-kaffe Denne Espresso har en frisk smag, dens dufte forstærkes af brunt sukker. Den lækre smag af granita mildner suset fra den iskolde kaffe. 3.79

Granita-kaffe

Denne Espresso har en frisk smag, dens dufte forstærkes af brunt sukker. Den lækre smag af granita mildner suset fra den iskolde kaffe.

Tilberedning (6 personer)

  • Tilbered din kaffe, og opløs derefter sukkeret deri under omrøring
  • Lad afkøle og hæld derefter blandingen i en beholder, der er velegnet til frysning
  • Frys i 3 timer og brug derefter en gaffel til at 'bryde' isen, som er begyndt at danne små krystaller
  • Læg den tilbage i fryseren og gentag det forrige trin hvert 15
  • minut i en time, indtil den sukrede kaffe er fuldstændig krystalliseret som knust is
  • Sæt blandingen i køleskabet i 20 minutter, så iskrystallerne kan bløde op
  • Rør Granita'en rundt en sidste gang med en gaffel og servér i små, afkølede glas.

Tilbehør til denne opskrift

Du vil måske også synes om disse opskrifter

Beskrivelse

Easy
Sværhedsgrad
Nem
Tilberedning
PT30M10 min. + 4 timers frysetid
Materiale
6 vandglas (110 ml)

Ingredienser

  • 15 kapsler Cosi eller Decaffeinato Intenso (til fremstilling af 600 ml espressokaffe)
  • 60 g hvidt sukker