Home / Grand Cru/ Fortissio Lungo

Fortissio Lungo

FYLDIG OG INTENS

Fortissio Lungo er fremstillet af Arabica-bønner fra Central- og Sydamerika med et lille anstrøg af Robusta og er en intens, fyldig blanding med bitterhed, der udvikler toner af mørkristede bønner.

Oprindelsesland

En fin og afbalanceret basis af Arabica-bønner fra Central- og Sydamerika forstærket med et stænk af Robusta for at give fylde og karakter.

Ristning

Intens, split-ristning forstærker karakteren af de forskellige kaffesorter og udvikler dens intensitet, fylde og bitterhed.

Aromatisk profil

En fyldig og bitter basis understøtter aromaen af intenst ristede bønner sammen med træagtige toner, og den typiske kornagtige tone, der kommer fra Robusta-bønnerne.

Beskrivelse

Kopstørrelse

Lungo

Intensitet

7

Primære aromatiske undertone

7

Bitterhed

Syrlighed

Ristning

Fylde