Cheesecake i New York stil og Volluto vaniljemilkshake Cheesecake i New York stil og <em>Volluto</em> vaniljemilkshake Opnå dobbelt nydelse med denne guddommelige kombination af milkshake og cheesecake. 4.43

Cheesecake i New York stil og Volluto vaniljemilkshake

Opnå dobbelt nydelse med denne guddommelige kombination af milkshake og cheesecake.

Tilberedning (6 personer)

Til kiksebunden

  • Blend alle ingredienserne, indtil du opnår en grov brødkrummeagtig tekstur.
  • Fordel blanding i en smurt springform (28cm) beklædt med bagepapir og bag i 15-20 minutter.

Til cheesecakefyldet

  • Læg alle ingredienserne i en food processor for at skabe cream cheese blandingen. 
  • Blend indtil blandingen bliver blød.  
  • Hæld oven på kiksebunden og bag i 40 minutter.
  • Lad kagen stå i køleskabet natten over for at færdiggøre.
  • Fjern kagen fra springformen.

Til milkshaken

  • Tilbered en Volluto.
  • Tilsæt de andre ingredienser ved hjælp af en blender.
  • Servér i et højt glas.  

Beskrivelse

Medium
Sværhedsgrad
Medium
Tilberedning
PT30M20 minutter (+40 minutters bagetid), 1 nat i køleskabet
Materiale
1 ovn
1 mixer

Ingredienser

Til kikseblandingen

  • 100 g sukker
  • 200 g mel
  • 120 g smør
  • 1 spiseskefuld fløde
  • 1 spiseskefuld kanel
  • 1 teskefuld knust vanilje

Til cheesecakefyldet

  • 600 g of cream cheese
  • 180 g sukker
  • 25 g of mel
  • 200 ml flødeskum
  • 4 æg
  • 1 teskefuld vaniljepulver

Til milkshaken

  • 1 kapsel Grand Cru Volluto
  • 1 kugle vaniljeis og en halv banan
  • 150 ml mælk
<em>Volluto</em>
Volluto
Intensitet : 4