Ultimative Kaffe Kreationer
En serie af
ultimative opskrifter
med espresso
Kaffeekspertise
udvalg af Grand Crus
Søg
opskrifter efter
Til hvilken anledning?
Hvordan kan du lide den?
Capriccio
Fyldig og karakterfuld
Med blandingen af sydamerikanske Arabica og et anstrøg af Robusta er Capriccio en espresso med en fyldig aroma og en stærk typisk korntone.
Oprindelsesland
Tilstedeværelsen af Arabica fra Sydamerika, som dyrkes i højtliggende egne, giver denne blanding en let syrlighed afbalanceret med en perfekt mængde brasiliansk Arabica og et strejf af Robusta.
Ristning
Den lette ristning til denne blanding skaber en rig karakter og bevarer en let syrlighed.
Aromatisk profil
En typisk korntone, afbalanceret med en let syrlighed.
Capriccio opskrift
Beskrivelse
Kopstørrelse
Espresso
Intensitet
5
Primære aromatiske undertone
Korn
Bitterhed
Syrlighed
Ristning
Fylde
