Le montelimar Café Le montelimar Café Eine Kindheitserinnerung: Süße Leckereien aus goldenem Karamell, Mandeln und Nougat. Mit den leicht gerösteten Noten und einem Hauch von Kakao intensiviert der <em>Arpeggio</em> Grand Cru die Nougataromen dieses Rezepts. 4.2

Le montelimar Café

Eine Kindheitserinnerung: Süße Leckereien aus goldenem Karamell, Mandeln und Nougat. Mit den leicht gerösteten Noten und einem Hauch von Kakao intensiviert der Arpeggio Grand Cru die Nougataromen dieses Rezepts.

ZUBEREITUNG

  • Geben Sie zwei Kugeln Eis in das Rezeptglas und drücken Sie sie leicht nach unten
  • Bereiten Sie zwei Kapseln Arpeggio Grand Cru zu und schütteln Sie den Kaffee mit 6 Eiswürfeln im Shaker gut durch
  • Geben Sie den kalten Kaffee auf die Eiscreme und den Krokant darauf
  • Bereiten Sie Milchschaum mit Ihrem Aeroccino oder der Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine zu
  • Geben Sie den Schaum vorsichtig auf den Krokant, sodass er sich nicht mit dem Kaffee vermischt und fügen Sie den Sirup hinzu
  • Dekorieren Sie Ihr Getränk, indem Sie den Schaum nach oben ziehen und mit etwas braunem Zucker bestreuen.

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ACCESSOIRES FÜR DIESES REZEPT

Ritual Recipe

EIGENSCHAFTEN

Medium
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitungszeit
PT10M10 min
Material
1 Rezeptglas (350 ml)
1 Shaker
1 Aeroccino Milchaufschäumer oder die Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine
Herkunft
Schweiz

ZUTATEN

  • 2 Kapseln Arpeggio Grand Cru (2 x 40 ml)
  • 2 Kugeln Nougateiscreme
  • Nugatkrokant (dünner Biskuit)
  • 100 ml Milch
  • Karamellsirup
  • 6 Eiswürfel
<em>Arpeggio</em>
Arpeggio
Intensität : 9
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