Home / Grand Cru/ Roma

Roma

PLNÉ A VYVÁŽENÉ

Rovnováha mezi lehce upraženou kávou z Jižní a Střední Ameriky dodává kávě Roma sladké a dřevité aroma s plným a dlouhotrvajícím tělem.

Původ

Arabica pěstovaná ve vysokých nadmořských výškách Střední Ameriky přináší kávě jemnost, zatímco Arabica a Robusta z Brazílie dodávájí kávě plně tělo a dlouhou dochuť.

Pražení

Lehké pražení a jemné namletí dodávají směsi jemnost a vytváří klasické, ale nepříliš silné espresso.

Aromatický profil

Díky lehkému pražení výrazně aromatických kávových zrn jednotlivých káv této směsi vyniknou pražené a dřevité tóny.

Charakteristika

Velikost šálku

Ristretto
Espresso
Cappuccino

Intenzita

8

Hlavní aromatický tón

8

Hořkost

Kyselost

Pražení

Tělo