Dokonalé kávové kreace
Sbírka dokonalých receptů na bázi espressa
Kávová expertiza
Hledejte v receptech podle
Pro jakou příležitost?
Jak vám chutná?
Ristretto
SILNÉ A KONTRASTUJÍCÍ
Směs jihoamerických a východoafrických káv Arabica se špetkou kávy Robusta, pražených zvlášť, aby vynikly jemné ovocné tóny tohoto silného espressa s plným tělem.
Původ
Skládá se z těch nejlepších jihoamerických káv Arabica z Kolumbie či Brazílie. Zároveň obsahuje výbornou, lehce nakyslou východoafrickou kávu Arabica a špetku kávy Robusta, která dodá potřebnou hořkost.
Pražení
Zrna jsou pražena odděleně a pomalu. Získají tak originální aroma, spojující ovocné, pražené a lehce nakyslé tóny. Jemně mletá textura je zárukou chutě pravé italské kávy : silná, s bohatou chutí a plným tělem.
Aromatický profil
Výrazné pražené aroma zjemněné čokoládovými tóny. Nepatrný kontrast mezi intenzitou a hořkostí a nakyslými a ovocnými tóny.
Ristretto RECEPTY
Charakteristika
Velikost šálku
Ristretto
Espresso
Cappuccino
Intenzita
10
Hlavní aromatický tón
10
Hořkost
Kyselost
Pražení
Tělo
