Káva s krémem Gianduja a třešněmi Morello Káva s krémem Gianduja a třešněmi Morello Itálie v šálku. K čokoládovému krému z lískových oříšků se přidává chuť višní a síla kávy Grand Cru Espresso. Nikdo neodolá tomuto dolce vita. 3.92

Káva s krémem Gianduja a třešněmi Morello

Itálie v šálku. K čokoládovému krému z lískových oříšků se přidává chuť višní a síla kávy Grand Cru Espresso. Nikdo neodolá tomuto dolce vita.

Příprava

Do mléka přidáme mandlový extrakt a ve šlehači Aeroccino nebo pomocí parní trysky kávovaru Nespresso připravíme mléčnou pěnu. Gianduja krém dáme do velké sklenice. Přidáme vysokotučnou smetanu, třešně morello a 1 lžíci višňového sirupu. Vše přelijeme cappuccinem připraveným z kávy Grand Cru dle vlastní chuti a pěnou z mléka s příchutí hořkých mandlí. Pokapeme zbylým višňovým sirupem a ozdobíme. Podáváme ihned, jednotlivé vrstvy nepromícháváme.

Charakteristika

Medium
Obtížnost
Střední
Příprava
PT20M15 min.
Vybavení
1 velká sklenice Recipe (350 ml)
1 šlehač mléčné pěny Aeroccino nebo parní tryska vašeho kávovaruNespresso
Původ
Švýcarsko

Přísady

  • 1 kapsle kávy Grands Crus Ristretto nebo Decaffeinato Intenso (40 ml)
  • 1 polévková lžíce krému Gianduja (nebo čokoládový krém s oříšky)
  • 1 rovná polévková lžíce smetany (min.30%) pokojové teploty
  • 6 Morello třešní v sirupu
  • 2 polévkové lžíce třešňového sirupu
  • 100 ml nízkotučného, dobře vychlazeného mléka
  • ¼ : kávové lžičky extraktu z hořkých mandlí
  • 3 třešně na párátku
<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Intenzita : 7
Objednat
<em>Ristretto</em>
Ristretto
Intenzita : 10
Objednat