Home / Grand Cru/ Capriccio

Capriccio

BOHATÉ A OSOBITÉ

Capriccio je směsí jihoamerických káv Arabica doplněnou o špetku kávy Robusta. Je to espresso s bohatým aroma a typicky silnými obilnými tóny.

Původ

Přítomost kávy Arabica pěstované ve vysokých nadmořských výškách Jižní Ameriky dodává této směsi lehkou nakyslost, vyváženou přesným množstvím brazilské kávy Arabika a špetkou kávy Robusta.

Pražení

Lehké pražení této směsi rozvíjí její bohatý charakter a uchovává lehkou kyselinku.

Aromatický profil

Typické obilné tóny vyvážené lehkou kyselinkou.

Charakteristika

Velikost šálku

Espresso

Intenzita

5

Hlavní aromatický tón

5

Hořkost

Kyselost

Pražení

Tělo